Le cacaoyer est un arbre qui demande une longue et délicate culture.

Le cacao dominicais : un trésor de caractère Notre cacao provient de République Dominicaine, une région reconnue pour la richesse de ses sols et la vitalité de ses écosystèmes tropicaux. Cultivé en agroforesterie, au sein d’un environnement préservé, il pousse à l’écart des logiques de production intensive. Ce cacao développe naturellement un profil aromatique intense et équilibré, avec des notes caramélisées et fruitées. Une expression sincère du cacao, façonnée par la terre

Le Petit Maître, c'est l'histoire d’un artisanat sincère, de producteurs engagés et d’ingrédients choisis avec exigence. Pas d’artifices, pas de chimie inutile : uniquement le goût du cacao authentique, dans le respect de la terre et de celles et ceux qui la cultivent. Le cacao dominicais Notre cacao provient de République Dominicaine, où il est cultivé en agroforesterie, au cœur d’un environnement tropical vivant et préservé. Nous nous approvisionnons auprès de petits produc