Cacao nature pure origine

Notre cacao nature rend hommage au fruit tel que la nature l’a voulu : pur, puissant et sans artifice.

Le profil aromatique est gourmand, fruité et caramélisé.

Cultivé à Yamasa en République Dominicaine selon des pratiques biologiques et équitables, ce cacao est l’un des plus rares et des plus fins au monde.

Ici, il n’est ni sur-dégraissé ni alcalinisé, des procédés chimiques souvent utilisés par l’industrie pour uniformiser le goût mais qui retirent au cacao sa complexité et ses bienfaits.

Résultat : une poudre naturellement riche en arômes, en magnésium et en antioxydants, avec une subtilité incomparable.

Dégustez un vrai cacao au goût naturel et sans compromis.

Poudre de cacao origine Yamasa* (100%).

* Issus de l'agriculture biologique.

Pour 100 g : énergie 1889 kJ / 450 kcal, matières grasses 15,0 g, dont saturées 8,0 g ; glucides 16,6 g, dont sucres 2,0 g ; protéines 25,8 g ; fibres 30,0 g ; sel 0,03 g.

Déguster chaud :

Bien agiter le sachet avant chaque utilisation, doser 2 cuillères à café pour une tasse de 200 mL, verser progressivement le lait chaud sur la poudre de cacao tout en mélangeant. Laisser infuser 1 minute avant de déguster.

Déguster froid :

Bien agiter le sachet avant chaque utilisation, dosez 2 cuillères à café pour une tasse de 200 mL, verser progressivement le lait sur la poudre de cacao tout en mélangeant. Laisser infuser 3 minutes avant de déguster.

Cuisiner :

Idéal pour la pâtisserie, remplacez votre chocolat en poudre classique en apportant une touche d'originalité à vos préparations.