Avoine & miel
La touche naturellement sucrée à vos petits-déjeuners et encas, pour un moment de plaisir sain et gourmand.
Poudre d'avoine et de miel (pollen d'abeille)
Sachet de 250g (environ 5 utilisations)
ou de 500g (environ 10 utilisations)
L'avoine :
Riche en nutriments : la poudre d'avoine est une excellente source de vitamines (notamment B1, B2 et B6) et de minéraux (fer, zinc, magnésium), qui contribuent au bon fonctionnement du corps.
Source de fibres : elle est riche en fibres, en particulier en bêta-glucanes, qui aident à réguler le taux de sucre dans le sang, à maintenir la satiété et à faciliter la digestion.
Favorise la santé cardiovasculaire : les fibres solubles de l’avoine contribuent à réduire le taux de cholestérol LDL ("mauvais" cholestérol) et peuvent diminuer le risque de maladies cardiaques.
Bonne pour la digestion : la poudre d'avoine aide à prévenir la constipation et soutient un microbiote intestinal sain, ce qui favorise une digestion plus fluide.
Soutient la perte de poids : en augmentant la sensation de satiété, elle peut aider à réduire les envies de grignotage et à mieux gérer l'appétit.
Le pollen d'abeille :
Source complète de nutriments : Le pollen d'abeille contient des protéines, des acides aminés essentiels, des glucides, des lipides et de nombreuses vitamines (A, B, C, D, E) ainsi que des minéraux (calcium, magnésium, fer, zinc). C’est une source de nutriments presque complète.
Effet énergisant : Grâce à sa richesse en protéines et en glucides, il fournit de l'énergie durable, aide à combattre la fatigue et améliore la performance physique.
Renforce le système immunitaire : Le pollen d'abeille contient des antioxydants et des composés anti-inflammatoires qui stimulent le système immunitaire, renforcent la résistance contre les infections et réduisent l'inflammation.
Régule la digestion : Le pollen est une bonne source de fibres et contient des enzymes bénéfiques pour la digestion, qui facilitent l'assimilation des nutriments et aident à réguler le transit intestinal.
Effet anti-inflammatoire : Grâce aux flavonoïdes et autres composés, le pollen d'abeille peut aider à réduire l'inflammation chronique, bénéfique pour les articulations et les tissus.
Poudre d’avoine* moulue à la pierre (80%) et pollen d’abeille* (20%).
* Agriculture biologique.
Énergie : 1687 kJ (430 Kcal)
Lipides (dont saturés) : 15.8g (2.3g)
Glucides (dont sucres) : 55.1g (1.8g)
Protéines : 16g
Fibres : 8.8g
Sel : 0.01g
Au petit déjeuner (bol ou shaker) :
Pour un regain d'énergie rapide, opter pour le bol d'avoine instantané
au petit déjeuner, en collation ou après l'entraînement.
Doser 6 cuillères à soupe de poudre pour 200 mL de lait (ou lait végétal).
Mélanger. Laisser reposer 1 minute. Mélanger de nouveau.
Déguster.
Pancakes :
Place à la gourmandise.
Doser 50g de poudre avec une banane mûre, 50 mL de lait
et 1 cuillère à café de levure chimique.
Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Verser une louche de préparation dans une poêle (ou appareil dédié), laisser cuire jusqu'à pouvoir le retourner puis cuire le second côté.
Déguster.
Bowlcake :
Idéal au petit déjeuner ou pour une collation consistante et rapide.
Mélanger dans un bol : 50g de poudre avec 50 mL de lait, 20g de miel (facultatif) et 1/2 sachet de levure chimique.
Cuire 2 minutes 30 au micro-ondes (900w).
Déguster.
