Cacao, coco & banane

Nous utilisons de la poudre de lait de coco bio du Sri Lanka, elle est réputée pour sa qualité exceptionnelle et occupe une place importante dans la culture, l'économie, et l'alimentation du pays.

Les noix de coco sont cultivées dans le cadre de systèmes agricoles durables, sans recours aux produits chimiques.

 

Notre poudre de banane bio vient du Pérou, elle est réalisée à partir de fruits biens mûrs pour obtenir le goût le plus prononcé possible.

 

Cette poudre de cacao est une pure douceur, le goût chocolaté
laisse rapidement place aux saveurs fruitées.

Poudre de cacao origine Yamasa* (30%),

sucre de canne non raffiné* (30%),

poudre de lait de coco* (20%),

poudre de banane* (20%).

* Issus de l’agriculture biologique.

Pour 100 g : énergie 1872 kJ / 447 kcal, matières grasses 15,3 g, dont saturées 11,9 g ; glucides 64,0 g, dont sucres 40,9 g ; protéines 7,8 g ; fibres 9,9 g ; sel 0,08 g.

Déguster chaud :

Bien agiter le sachet avant chaque utilisation, doser 2 cuillères à café pour une tasse de 200 mL, verser progressivement le lait chaud sur la poudre de cacao tout en mélangeant. Laisser infuser 1 minute avant de déguster.

 

Déguster froid :

Bien agiter le sachet avant chaque utilisation, dosez 2 cuillères à café pour une tasse de 200 mL, verser progressivement le lait sur la poudre de cacao tout en mélangeant. Laisser infuser 3 minutes avant de déguster.

 

Cuisiner :

Idéal pour la pâtisserie, remplacez votre chocolat en poudre classique en apportant une touche d'originalité à vos préparations.